時季限定品。
赤・白は11月に第一出荷、ロゼは3月に出荷。
ワインの樽からそのままビン詰めした赤ちゃんのワイン、酵母が生きていて体にもとてもいい。ナイアガラ特有の香りが漂う。まさしく新酒！という感じのワイン。
フルーティーな香り、味、バランスのとれた白ワイン。
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何より、美味しい。感動ものだった・・・。 栓を開けた時のあの香り、飲んだ時のVeryフル～チ～な味。忘れられないわぁ～(*_*) |
| （2010年3月果汁発酵タイプ： 今年もさっぱり系♪ナイアガラの香りがなんともいい感じ♪やっぱり白は飲みやすいね♪） |
| （2009年3月果汁発酵タイプ： 今年もさっぱり系♪でもすっぱくはない、なんとも言えないうまさ♪飲みやすくて旨い！） |
| （2007年3月果汁発酵タイプ：お！うまい！これはいけるね～～、スッキリしてるけど、優しい口当たり！飲めてしまう！） |
| （2006年3月果汁発酵タイプ：お！今年は白もさっぱりスッキリ系だな。これはいけるね～～、すいっと飲めてしまう！） |
| （2005年3月果汁発酵タイプ：お！シュワシュワ～。今年も酸味が少ないかなぁ、すごく飲みやすい～。） |
| （2004年3月果汁発酵タイプ：なんか去年と違う味、まろやか。酸味が少ないなぁ。少しシュワシュワ。やっぱり白は飲みやすいね♪） |
| （白も果汁発酵の生ワインが入りました、これ、いいよ～！ひろりんお勧め！！シュワシュワの微炭酸でうまい！スッキリ系でフルーティ♪飲めちゃうちゃうよ～・花見に持って行ってみて～(^o^) 最初に出た生ワインと飲み比べも楽しい！味がひと味ちがうのよぅ。） |
