セミヨン種 720ml 15％未満 （無濾過 無殺菌 無添加）
ワイン工場での発酵途中のもろみを何も手を加えずにビン詰め、工場でしか飲めなかった味をお届け。
澱や酵母がそのまま残っている「にごりワイン」です。
発酵中の炭酸ガスが口いっぱいに心地よく広がるフルーティな味わいです。
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今年の「ヴァンブーリュ」には、少し硫化臭があります。これはブドウに付いている天然酵母により、発酵時生成された硫黄とワイン中の水素が結合し、硫化硫黄が発生したものです。 香味に多少影響を及ぼしておりますが、品質的には問題ございません |
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いづつ生ワインとまた違うタイプのにごりワイン。 りんごのような味わいがする、優しい甘さがあるワインって感じ・ヴァンブーリュ好き～という女性のお客さまが多いのよぅ～♪ ちとシュワシュワで、甘くって、フルーティ♪女性には絶対おすすめ！ワイン苦手、という方、飲んでみて！！ |
